在选择合金刀具的角度时，必要思量多种因素的影响，如工件质料、合金刀具质料、加工性子(粗、精加工)等，必须凭据详细环境公道选择。通常讲的合金刀具角度，是指制造和丈量用的标注角度在现实事情时，由于合金刀具的安置位置差别和切削活动偏向的转变，现实事情的角度和标注的角度有所差别，但通常相差很校制造合金刀具的质料必须具有很高的高温硬度和耐磨性，必要的抗弯强度、打击韧性和化学惰性，精良的工艺性(切削加工、铸造和热处置处罚等)，并不易变形。
　　通常当质料硬度高时，耐磨性也高；抗弯强度高时，打击韧性也高。但质料硬度越高，其抗弯强度和打击韧性就越低。高速钢因具有很高的抗弯强度和打击韧性，以及精良的可加工性，当代还是应用最广的合金刀具质料，其次是硬质合金。